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The Sushi Room Valencia Delivery Menu Prices

Japanese • Sushi
Carrer Del Literat Azorín, 25, València, Comunidad Valenciana 46004

Picked For You

Edamame trufado

€4.90
Vainas de soja salteadas con pasta de trufa y sal marina 

Ramen

€8.00
Sopa japonesa ramen con secreto de cerdo, tofu, huevo, fueru wakame, cebolleta y seta shiitake 

Nigiri Salmon fusion

€2.70
Salmón braseado con salsa teriyaki y cebollino 

Pulpo al Olivo

€15.50
Pulpo cocido a baja temperatura con salsa de aceitunas de botija, cilantro, aceite de oliva virgen y escamas de sal 

Edamame a la sal marina

€4.00
Vainas de soja con lima y sal en escamas 
 

Entrantes

Miso Soup

€3.50
Sopa japonesa de bonito y miso blanco con shiitake, tofu, wakame y cebollino 

Wakame

€6.50
Ensalada de alga wakame, tomates cherry, guisantes con wasabi, sésamo y balsámico al teriyaki 

Ramen

€8.00
Sopa japonesa ramen con secreto de cerdo, tofu, huevo, fueru wakame, cebolleta y seta shiitake 

Tiradito trufado de corvina

€14.50
Sutiles cortes de corvina con leche de tigre japonesa trufada, canónigos, choclo y chips de loto 

Croquetas de cangrejo

€6.50
Croquetas de auténtica carne de cangrejo con salsa huancaína (4 unidades) 

Pulpo al Olivo

€15.50
Pulpo cocido a baja temperatura con salsa de aceitunas de botija, cilantro, aceite de oliva virgen y escamas de sal 

Ceviche Clásico

€15.00
Dados de corvina, leche de tigre, boniato, cebolla roja, choclo, cancha y cilantro 

Ceviche de atún

€14.90
Dados de atún, leche de tigre umami, patata morada, boniato, cebolla roja, choclo, cancha, cilantro y salsa kimuchi 

Ceviche mixto nikkei

€14.90
Dados de corvina, pulpo, gambas, leche de tigre umami, pasta de ají amarillo, boniato, cebolla roja, choclo, cancha y cilantro 
 

Edamames

Edamame trufado

€4.90
Vainas de soja salteadas con pasta de trufa y sal marina 

Edamame al chile

€4.80
Vainas de soja salteadas con pasta de chile y ajo 

Edamame a la sal marina

€4.00
Vainas de soja con lima y sal en escamas 
 

Tartares

Tartar de Atún

€14.90
Atún semi picante, daditos de mango y pepino con una base aguacate 

Tartar de Salmón

€12.50
Taquitos de salmón con fresas, cebollino y una base de aguacate 
 

Tatakis

Tataki de Atún

€17.50
Escalopes de atún marinado en soja, con mayonesa japonesa, crujiente de ajo y brotes de soja 

Tataki de vaca rubia gallega

€15.50
Lonchas de vaca rubia gallega con salsa yakiniku, canónigos y ajo crujiente 
 

Sashimis

Set de sashimi (12 piezas)

€20.00
Atún balfegó, salmón y hamachi 
 

Nigiris

Nigiri Sake

€2.60
Salmón 

Nigiri Salmon fusion

€2.70
Salmón braseado con salsa teriyaki y cebollino 

Nigiri Salmon spicy

€3.00
Salmón braseado con shichimi togarashi 

Nigiri Rubia gallega

€4.50
Arroz con carne de vaca rubia gallega con salsa yakiniku 

Nigiri Maguro

€3.20
Atún 

Nigiri atún foie

€3.80
Atún braseado con foie, escamas de sal y aceite de oliva 

Nigiri toro

€4.50
Ventresca de atún Balfegó 

Nigiri hamachi fusion

€3.70
Pez limón con pasta de trufa 
 

Hossomakis

Hossomaki Kappa

€2.40
Pepino. Seis unidades 

Hossomaki Salmón

€5.30
Salmón. Seis unidades 

Hossomaki Tekka

€5.00
Atún. Seis unidades 
 

Futomakis

Futomaki Vegetariano

€5.50
Mango, fresa, aguacate, rúcula y queso crema. Seis unidades 

Futomaki Mediterráneo

€7.00
Gamba crujiente, queso crema, rúcula, mango y dátil. (6 unidades) 

Futomaki Alaska ebi

€7.50
Salmón, gamba pochada, queso crema, aguacate y fresa. Seis unidades 
 

Uramakis

Crunchy brie

€5.50
Gamba crujiente y queso brie tempurizado con topping de aguacate, cebolla frita, mayonesa japonesa y salsa teriyaki. (4 unidades) 

Nikkei roll

€6.00
Gamba crujiente, aguacate, topping de salmón braseado, salsa huancaina e hilos de boniato crujientes. (4 unidades) 

Black cod

€7.00
Gamba panko, rúcula y aguacate con topping de black cod, salsa saiko miso y aceite de trufa 

Salmon passion

€6.00
Salmón glaseado, espárragos, aguacate con topping de salmón braseado, hilos de boniato crujiente y salsa de maracuyá. (4 unidades) 

París

€6.00
Foie micuit, pimienta negra, apio, mango, topping de kiwi caramelizado y balsámico al teriyaki. (4 unidades) 

Saba ceviche roll

€6.50
Anguila tempurizada, cebolla roja, cilantro y cebollino con topping de caballa marinada japonesa. (4 unidades) 

Tuna tartar

€6.00
Atún ligeramente picante con mango, topping de aguacate, mayonesa japonesa y salsa shirasha. (4 unidades) 

New Katsu

€5.00
Pollo crujiente, aguacate, cebollino y mayonesa japonesa. (4 unidades) 

Ikarikari roll

€6.50
Calamares crujientes, cebolla roja y clantro con opping de pulpo y salsa de aceitunas botija 
 

Wok

Yakisoba

€7.00
Pasta soba con verduras salteadas y salsa yakisoba 

Pad Thai

€7.80
Tallarines de arroz con salsa tamarindo, verduritas salteadas, huevo y cacahuetes 

Thai Curry amarillo

€8.00
Tallarines de arroz con verduras salteadas al curry amarillo thai 
 

Postres

Yuzu Pie

€5.90
Semi esfera de yuzu sobre crocanti de mantequilla y miel con un top de picos de merengue flambeado 

Cheese cake

€5.90
Tarta de queso con coulis de fresa 

Mochis (2 unidades)

€4.50
Mochis variados de frambuesa, mango-maracuyá o té verde 
 

Bebidas

Agua

€1.00

Coca-Cola

€1.50
33 centilitros 

Coca-Cola Zero

€1.50
33 centilitros 

Fanta Naranja

€1.50
33 centilitros 
 

Cervezas

Cerveza Japonesa

€2.00
33 centilitros 

Cerveza Radler

€1.50
33 centilitros 

Cerveza Heineken

€1.50
33 centilitros 
 

Vinos

Vino Tinto Ramón Bilbao

€13.00
75 centilitros 

Vino Blanco Verdejo "La Casa"

€9.50
75 centilitros 
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